Categories: Kuliner

Resep Masakan Semur Ikan Patin Goreng

Ikan patin merupakan salah satu ikan tawar yang memiliki protein cukup tinggi, tidak heran jika banyak yang mencari resep masakan ikan patin.

Selain enak dan bisa diolah menjadi aneka resep masakan ikan patin, Manfaat ikan patin juga sangat baik untuk tubuh. Namun pada kesempatan kali ini tim mazmur.id tidak akan membahas tentang manfaat ikan patin yan, melainkan resep masakan semur ikan patin goreng. Silahkan lihat resep masakan ikan patin selengkapnya dibawah ini.

Bahan Semur Patin

  • 1 ekor ikan patin, potong-potong
  • 1/2 sendok teh air jeruk
  • 2 sendok teh garam
  • 3 butir cengkeh
  • 1 lembar daun kunyit
  • 750 ml Air
  • 5 Sendok makan kecap manis
  • 1/4 sendok teh lada bubuk
  • 1 sendok teh pala bubuk
  • 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus

  • 8 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm lengkuas
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 2 cm jahe
  • 1 batang serai

Cara Memasak Semur Ikan Patin Goreng

  1. Lumuri daging ikan pating yang telah di potong-potong dengan 1/2 sendok teh air jerk dan 1/2 sendok teh garam, lalu goreng hingga matang.
  2. Tumis bahan bumbu halus, masukan cengket dan daun kunyit hingga harum, tuangkan air masak hingga mendidik
  3. Tambahkan kecap manis, garam, lada putih bubuk dan gula bubuk, aduk hingga tercampur merata dan biarkan hingga mendidih.
  4. Masukan ikan patin yang telah di goreng, Masak hingga meresap dengan api kecil.
  5. Angkat dan Sajikan, Semur ikan pating goreng siap di santap.

Mudahkan resep masakan ikan patin ini ? sudah siap mencoba untuk memasak ikan patin? semoga artikel ini bermanfaat untuk kalian yang membutuhkan.

Stephanie AS

Share
Published by
Stephanie AS

Recent Posts

Jadwal Dokter Gizi RS Hermina Jatinegara

Dikutip dari halaman wikipedia, Gizi atau Nutrisi merupakan Subtansi organik yang dibutuhkan oleh Organisme untuk…

5 menit ago

Cara Install WordPress Offline menggunakan XAMPP

Wordpress merupakan salah satu CMS yang banyak memiliki pengguna karena memiliki banyak pilihan theme dan…

1 hari ago

Pasar ikan parung Jadwal buka

Halo para pecinta ikan hias, Tentunya kalian sudah tidak asing lagi dengan yang namanya pasar…

2 hari ago

Tips Cara menambahkan subdomain pada cloudflare

Halo sobat mazmur.id , pada pembahasan kali ini kami akan memberikan informasi cara menambahkan subdomain…

5 hari ago

Cara menampilkan interface samba server

Setelah beberapa waktu yang lalu tim mazmur.id telah memberikan informasi cara mengatasi password samba user…

6 hari ago

Resep Nasi Goreng Ikan Asin ala Restoran

Nasi goreng merukan salah satu menu makanan yang sangat mudah di buat untuk menu sarapan…

1 minggu ago