Selamat pagi sobat mazmur, Semoga hari ini dalam keadaan sehat ya. Pada kesempatan kali ini saya ingin memberikan resep sosis pedas saus barbeque.
Pertama kali dapat resep sosis saus barbeque ini dari fans page facebook trus saya mencobanya di dapur sendiri, ternyata enak dan keluarga suka.
Resep Sosis Pedas Saus Barbeque
Bahan Utama
- 5 buah sosis (kira kira 500 gr)
- 3 siung bawang putih cincang
- 25 bh cabe rawit iris/sesuai selera
- 150-200 ml air
- 5 sdm saus BBQ
- 1 sdm kecap manis
- Sejumput Garam & gula pasir
- Penyedap jamur secukupnya
- 1 btng daun bawang iris
- Wijen sangrai secukupnya (Opsional)
- Minyak goreng secukupnya.
Cara membuat Sosis saus Barbeque
- Potong sosis menjadi dua bagian, iris tipis setiap bagiannya. Lalu goreng hingga setengah matang dan merekah menggunakan minyak panas
- Selanjutnya kalian tumis bawang putih, cabe rawit hingga harum, Masukan air dan didikan.
- Masukan saus BBQ, kecap manis, garam, gula dan penyedap jamur. Koreksi rasa, sesuaikan dengan selera,
- Masukan sosis dan daun bawang, aduk hingga tercampur merata lalu angkat dan beri taburan wijen
Mudah kan cara memasak sosis saus barbeque ini ? Tetap kunjungi blog mazmur.id ya untuk mendapatkan informasi resep masakan lainnya. Tuhan Memberkati.
