Cara membuat raisin Square ala Blue band

Cara membuat kue kering raisin square
Cara membuat kue kering raisin square

Halo sobat mazmur, tidak terasa ya lebaran sudah semakin dekat. Kalian sudah harus memulai menyiapkan resep kue kering nih untuk disajikan pas hari raya.

Pada kesempatan kali ini tim mazmur.id akan memberikan salah satu resep kue dari blueband. Resep kue ini merupakan resep jadul, karena kami mengambilnya dari buku resep tahun 90an.

Meskipun resep kuenya sudah lama (tidak seperti resep brownies yang selalu berevolusi), tidak ada salahnya kita untuk bernostalgia dengan kue masa lalu.

Untuk mempersingkat waktu, silahkan disimak resep cara membuat kue raisin square yang telah kami rangkum untuk kalian berikut ini.

Bahan utama membuat Kue :

  • 250 gram raisin atau kismis, iris kasar
  • 300 gram terigu
  • Setengah sendok teh soda kue
  • 1 sdt garam
  • 150 gram blueband
  • 125 gram gula halus
  • 60 gram susu bubuk
  • ½ sdt vanili
  • Blueband cair secukupnya

Cara membuat Kue Kering Raisin Square

  1. Campur tepung terigu, soda kue dan garam hingga tercampur merata
  2. Kocok blueband dan vanili hingga berwarna putih, tambahkan gula, beri campuran terigu dan susu secara bergantian hingga menjadi kalis, Tambahkan raisin atau kismis, aduk hingga merata
  3. Masukan adonan yang telah dibuat kedalam lemari es kurang lebih selama 1 jam.
  4. Giling adonan pada kertas roti yang telah di olesi blueband cair. Potong – potong berbentuk persegi atau sesuai selera
  5. Letakan adonan yang telah di bentuk dalam loyan, Oven menggunakan api sedang hingga matang.


Catatan :

  • Kertas roti dan loyang di olesi dengan blueband cair agar adonan tidak lengket

Mudahkan membuat raisin square ala resep jadul blueband ini ? tetap kunjungi mazmur.id ya untuk mendapatkan informasi resep kue lainnya.

Leave a Reply

*