Resep Ayam Geprek – Indonesia memiliki banyak sekali resep masakan warisan nusantara, salah satunya resep ayam geprek dan ini dimanfaatkan oleh Artis Ruben Onsu Sebagai peluang usaha kuliner
Peluang usaha ayam geprek di indonesia sangat besar, mengingat masyarakat indonesia sangat suka dengan rasa pedas. Saat ini, Ayam geprek sudah memiliki banyak varian rasa baik dari topping dan level kepedasan yang ditawarkan.
Sebagai contoh beberapa usaha ayam geprek yang sudah memiliki penggemar fanatik di indonesia.
Aneka Ayam Geprek
- Ayam Geprek Bensu
- Ayam Geprek Keprabon
- Ayam Geprek Pak Gembus
- Ayam Geprek BWW
- Geprek Say
Buat sobat mazmur yang penasaran dengan cara membuat ayam geprek, berikut resep ayam geprek hasil rangkuman tim mazmur.id yang dapat di sajikan.
Bahan Ayam Geprek
- 3 potong daging ayam, Sobat mazmur bisa pakai bagian dada atau paha
- Tepung serba guna
- Tepung terigu
- Garam
- Merica
Resep Sambal Ayam Geprek Bensu
- Cabai Gila kurang lebih 15 buah
- Bawang putih 2 siung
- Garam
- Merica
Bahan Pelengkap Ayam Geprek
- Keju Mozarella
- Timun, Iris Tipis – Tipis
- Kol , Iris Tipis – TIpis
Cara Membuat Ayam Geprek
- Lumuri ayam dengan garam dan merica, lalu diamkan sejenak.
- Ambil tepung serba guna, campurkan dengan air sedikit demi sedikit aduk hingga merata.
- Celupkan daging ayam ke adonan basah, lalu ke tepung serba guna kering dan ke tepung terigu. Lakukan pencelupan berulang-ulang jika ingin memiliki adonan yang tebal.
- Setelah ayam dibalut secara merata, panaskan minyak dengan api kecil, lalu goreng ayam hingga semua bagian matang. Angkat dan tiriskan ayam.
- Untuk membuat sambal, masukkan garam, bawang putih, dan cabai sesuai level yang sobat mazmur inginkan. Lalu ulek hingga halus.
- Setelah sambal jadi, tambahkan beberapa sendok minyak panas ke sambal. Lalu, ulek kembali dan campur hingga merata.
- Ambil potongan ayam yang sudah matang, lalu geprek ayam, berikan sambal di atasnya dan aduk sampai merata.
- Ayam geprek siap disajikan dengan tambahan topping tambahan Keju Mozarella (opsional) , Irisan Timun dan Irisan Kol
Mudahkan cara membuat ayam geprek bensu ini? Sobat mazmur bisa menjadikan ini sebuah peluang usaha, mengingat pecinta ayam geprek setiap harinya semakin banyak.
Tetap kunjungi website mazmur.id ya untuk mendapatkan informasi terbaru untuk sobat mazmur semua.
boleh dicoba nih, buat sendiri 😀