Bihun Goreng merupakan salah satu makanan yang mudah dibuat dan tentunya sangat enak, Apakah sobat mazmur.id setuju dengan argumen tersebut ?
Salah satu makanan favorit saya adalah bihun goreng solaria, Namun jika terus – terusan membelinya dapat membuat kantong ini menjadi berteriak.
Pada kesempatan yang indah ini, Saya akan memberikan sedikit resep bihun goreng super enak ala solaria. yuk simak apa saja bahan dan bumbu untuk membuat bihun goreng ini.
Resep Bihun Goreng Super Enak
Sebelum memulai untuk membuat atau memasak bihun goreng, ada baiknya kalian mempersiapkan :
Bahan untuk membuat Bihun Goreng
- 120 gr bihun, rendam air dingin
- 2 butir telur
- 4 buah bakso sapi, potong 50 gr
- Daging ayam fillet, potong
- 2 pasang ati ampela, rebus dan iris
- 50 gr sawi hijau, potong
- 3 lembar kol, potong
- 1 batang daun bawang, potong
Bumbu untuk membuat Bihun Goreng
- 3 siung bawang merah, parut
- 3 siung bawang putih, parut
- 1 sdm kecap asin
- 1-2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen, opsional
- 1 sdt kecap inggris, opsional
- ¼ sdt merica
- ½ sdt penyedap
- 150 ml air
- Minyak untuk menumis Bawang goreng
Sudah di siapkan semua bahan dan bumbu untuk membuat bihun goreng ? langsung saja kita praktek di dapur tercinta.
Cara memasak Bihun goreng simpel dan enak
- Panaskan wajan atau penggorengan dengan api besar, tuang minyak lalu masukkan telur kemudian aduk-aduk jangan lupa juga masukkan bawang merah dan bawang putih dan tumis hingga wangi
- Masukkan juga ati ampela, daging ayam, dan bakso kemudian aduk hingga tercampur merata.
- Masukkan bihun lalu berikan kecap asin, kecap manis, minyak wijen, dan kecap inggris , Aduk kembali hingga merata.
- Tambahkan air lalu bumbui dengan merica dan penyedap kemudian masak hingga air susut
- Masukkan daun bawang, sawi hijau, dan kol aduk rata lalu matikan api
- Angkat dan Sajikan, Jangan lupa taburkan bawang goreng.
Sangat mudah bukan , Cara membuat bihun goreng yang sangat simpel ini ? Sebenarnya masih banyak resep olahan bihun lainnya, seperti resep bihun goreng jawa. Namun silahkan kalian tunggu resep masakannya di mazmur.id ya.
