Bolu merupakan kue atau camilan yang bisa dibuat dengan dua buah teknik, dipanggang atau dikukus.
Mempunyai tekstur yang lembut di bagian dalam kue bolu, tidak heran jika anak – anak atau orang tua pun sangat suka dengan kue yang satu ini.
Pada kesempatan kali ini, tim mazmur.id akan memberikan sedikit resep cara buat bolus kukus pandan anti gagal yang bisa sobat mazmur praktekan sendiri dirumah.
Resep Bolu Kukus Pandan
- 125 Gram Tepung Terigu
- 1 Butir Telur
- 1 Sendok Teh TBM / Emulsifier
- 100 Gram Gula Pasir
- 100 Ml Susu Cair
- 1 Sendok Teh Pasta Pandan
Cara buat bolu kukus pandan rumahan anti gagal
- Panaskan panci atau dandang kukusan, berikan kain pada tutup panci/ dandang.
- Berikan Paper cup pada cetakan bolu kukus.
- Selanjutnya sobat mazmur dapat mencampur semua bahan menggunakan mixer kecuali pasta pandan sampai merata, kurang lebih 10 menit.
- Silahkan sobat mazmur membagi adonan menjadi dua bagian, berikan pasta panda pada salah satu bagian adonan dan aduk hingga tercampur merata.
- Sobat mazmur dapat menuangkan adonan secara silih berganti (putih dan hijau) kedalam cetakan yang telah di alasi dengan paper cup.
- Masukan adonan bolu pada cetakan kedalam kukusan atau dandang selama kurang lebih 15 menit.
- Angkat dan keluarkan dari cetakan, Bolu kukus Pandan siap di santap.
Mudahkan cara membuat bolu kukus pandan ala rumahan anti gagal ini? selamat mencoba koleksi resep aneka kue basah dari tim mazmur.id .
