Resep Brownies Kukus Ala Amanda

Setelah beberapa waktu yang lalu saya memberikan cara membuat brownies chocolatos, Maka di siang hari yang cerah ini saya akan memberikan resep brownies kembali.

Salah satu kue brownies yang cukup terkenal adalah brownies kukus cokelat amanda, Selain rasanya yang enak, kue ini teryata gampang dibuat dirumah.

Jika kalian berminat untuk membuatnya, saya akan memberikan Resep Brownies Kukus Ala Amanda yang dijamin anti gagal.

Supaya tidak membuang banyak waktu, silahkan cara bahan dan cara membuat brownies cokelat nya.

Bahan membuat Brownies

• 85 gram tepung terigu segitiga biru
• 150 gram gula pasir
• 35 gram coklat bubuk
• 4 butir telur
• 120 gram mentega
• 150 gram dark cokelat
• 1 sdt vanili bubuk
• 1 sdm sp (cake emulsifier)
• 1 sdt baking powder
• 60 ml kental manis coklat

Cara membuat brownies kukus

1. Loyang di lapisi kertas kue dan dilolesi margarin
2. Cairkan mentega dan dark cokelat, Angkat dan dinginkan
3. Mixer Telur, Gula pasir & SP sampai adonan Mengembang & berwarna Putih
4. Tambahkan Tepung terigu, baking powder, Coklat bubuk, dan vanilla bubuk dengan cara di ayak, Aduk hingga merata menggunakan spatula.
5. Tambahkan mentega dan cokelat yang tadi telah di cairkan, Aduk kembali hingga merata.
6. Sisihkan adonan kurang lebih 5 hingga 7 sdm untuk lapisan brownies, masukan kental manis cokelat , Aduk hingga merata.
7. Masukan setengah adonan brownies kedalam loyang, ratakan. Kukus kurang lebih 10 menit dengan api sedang.
8. Masukan bahan pelapis yang telah dibuat. Kukus kembali selama 10 Menit.
9. Masukan kembali sisa adonan brownies hingga habis, Kukus kembali selamat 30 Menit.
10. Setelah matang, biarkan brownies kukus dingin dan baru dikeluarkan dari loyang.

Catatan :

Kalian dapat menambahkan potongan kacang almond pada adonan brownies.

Mudahkan membuat brownies kukus cokelat ala amanda ? Jika menurut kalian resep kue brownies ini bermanfaat, Tolong bantu kami untuk share ke sosial media ya.

Tetap kunjungi website https://mazmur.id/ untuk mendapatkan resep masakan lainnya.

#resepbrownies #resepbrownieskukus #bahanmembuatbrownies