Resep Nasi Goreng Ikan Asin ala Restoran

Nasi goreng merukan salah satu menu makanan yang sangat mudah di buat untuk menu sarapan atau makan malam keluarga dirumah.

Salah satu jenis atau varian nasi goreng yang menjadi favorit adalah nasi goreng ikan asin.

Cara membuat nasi goreng ikan asin hampir sama dengan cara membuat nasi goreng pada umumnya, hanya saja mendapat tambahan bahan ikan asin jambal roti.

Supaya sobat mazmur.id tidak penasaran cara masak nasi goreng ikan asin, tim mazmur.id sudah merangkum bahan dan caranya untuk kalian.

Bahan Utama

  • Nasi Putih 600gr
  • Ikan Asin Jambal 50gr, potong dadu goreng setengah matang.

Bumbu Nasi Goreng Ikan Asin

  • Bawang Putih 4 buah, cincang halus.
  • Bawang Merah 3 buah, iris tipis.
  • Cabe merah 2 buah, iris tipis buang biji nya.
  • Telur ayam 2 butir, Kocok lepas.
  • Kecap manis 2 sendok makan.
  • Bawang daun 1 batang, iris tipis.
  • Peyedap rasa secukupnya.
  • Garam secukpnya.
  • Minyak untuk menumis secukupnya

Cara memasak nasi goreng ikan asin

  1. Panaskan minyak goreng pada wajan menggunakan api sedang.
  2. Masukan bawang merah, bawang putih dan cabai, tumis hingga harum.
  3. Masukan telur, masak orak – arik.
  4. Selanjutnya kalian dapat memasukan nasi putih dan ikan asin.
  5. Tambahkan penyedap rasa, garam, kecap manis, aduk hingga merata dan koreksi rasa.
  6. Taburi daun bawang dan aduk hingga merata lalu angkat.
  7. Nasi goreng ikan asin siap disajikan.

Bagaimana, mudah kan cara membuat nasi goreng ikan asin ala restoran? semoga resep nasi goreng ini dapat menambah koleksi resep masakan favorit keluarga kalian ya.

Catatan :

  • Kalian bisa menambahkan bahan lain untuk menambahkan varian nasi goreng ini, misal pete.
  • Level kepedasan dapat kalian sesuaikan tergantung selera dengan menambahkan cabai atau menggunakan boncabe.

Baca Juga : Cara membuat nasi goreng kambing